Speisekarte

 

 

 

 

Hausgemachte Produkte und Maultaschen zum mitnehmen in unserer Kühlvitrine an der Theke

 

Speisekarte Sonn- und Feiertags abweichend

 

 

 

Unsere Tagesempfehlungen

 

 

 

Kraftbrühe mit Flädle                                                                                   6,20 €

 

Spargelcremesuppe mit Sahne und Mandelblättchen                                 6,20 €

 

 

Deutscher Spargel (bissfest gegart) mit Hollandaise und Petersilienkartoffeln, dazu wahlweise:

Hausgemachter luftgetrockneter Schinken vom Landschwein                   27,80 €

Zwei Kräuterflädle                                                                                       24,50 €

 

 

Filetsteakvom Hohenloher Ochsen mit rosa Pfeffer-

Cognacrahmsauce, dazu Kroketten und Salat                                           39,80 €

 

 

Holzfällersteak vom Staufen-Schweinehals mit Zwiebeln,

Speck, Pommes und Salat                                                                          19,50 €

 

 

Spinat-Käseknödel und Rote-Beeteknödel mit Ziegenkäse

auf Rataouille-Gemüse mit Tomatensauce und Salat                                  19,20 €

 

 

Salatplatte mit gebratenen Kaspressknödeln                                               17,50€

 

 

 

Zwetschgenknödel mit Vanillesauce                                                            9,20 €

 

Walnussbecher mit Walnüssen und Eierlikör                                               8,80 €

 

Vanilleeis mit warmen Sauerkirschen und Sahne                                        8,80 €

 

 

 

 

 

 

 

PDF-Speisekarte

 

 

 

Für Gesellschaften ab 20 Personen bieten wir Ihnen ein einheitliches Menü nach Ihren Wünschen, oder aus unserer Speisekarte eine kleine, feine Auswahl mit bis zu fünf Gerichten.