Speisekarte
Speisekarte Sonn- und Feiertags abweichend
Unsere Tagesempfehlungen
Kraftbrühe mit Markklößchen 4,50 €
Kürbiscremesuppe mit Sahnehaube 4,50 €
Schweinefleisch von Andreas Weiß aus Renningen:
Mild gepökelter Schinkenbraten mit Biersauce, Perouser
Sauerkraut und Serviettenknödel 15,80 €
Holzfällersteak vom Nacken mit Speck, Zwiebeln, Kroketten
und Salat 17,80 €
Geschmorte Hohenloher Rinderbacke in Rotweinsauce,
mit Spätzle und Gemüse 21,50 €
Ein Paar hausgemachte Kalbsbratwürste vom Grill mit
Kartoffelsalat und Blattsalaten 12,50 €
Terrine Gaisburger Marsch 10,80 €
Waldpilze in Rahm mit Serviettenknödel und Salat 16,50 €
Creme Brulee mit Walnusseis 7,20 €
Vorspeisen & Salat
Selbst gemachtes Maultäschle geschmälzt
mit Kartoffelsalat 6,20 €
Tagessuppe 4,50 €
Salat der Saison 4,50 €
Salatplatte der Saison mit gebratenen Maultaschen-
streifen 14,50 €
Vegetarische Gerichte
Selbst gemachte Spinat – Gemüsemaultaschen mit
Käse überbacken und Salat der Saison 14,80 €
Käsespätzle mit Salat der Saison 12,20 €
Hauptgerichte
Saure Kutteln mit Röstkartoffeln 10,80 €
Saure Nieren mit Röstkartoffeln und Salat
der Saison 13,80 €
Selbst gemachte Maultaschen geschmälzt mit
Kartoffelsalat 13,20€
Schweinebraten mit Serviettenknödel und
Salat der Saison 15,50 €
Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes frites und
Salat der Saison 17,20 €
Jägerteller (drei Schweinemedaillon) mit Pfifferlingen,
in feiner Sahnesauce, selbst gemachten Spätzle
und Salat der Saison 20,50 €
Zwei panierte Schweineschnitzel mit Pommes frites
und Salat der Saison 15,20 €
Zwiebelrostbraten vom deutschen Jungrind, 200gr.,
mit selbst gemachten Spätzle und Salat der Saison 24,80 €
Jägerrostbraten vom deutschen Jungrind, 200gr.,
mit Pfifferlingen in feiner Sahnesauce, Röstkartoffeln
und Salat der Saison 26,20 €
Vesperkarte ab 17:30 Uhr
Wurstsalat mit Brot(1,2) 8,80 €
Wustsalat mit Käse ( Rohmilch) und Brot (1,2) 9,80 €
Wurstsalat mit Röstkartoffeln (1,2) 11,80 €
Zwiebelrostbraten vom dt. Jungrind, 200gr., mit Brot 17,00 €